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7310円

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【もろみ】
”しょうゆの実”と言われて昔から食べられていた郷土の味を守り、大豆をたくさん入れ、暖かいご飯やお茶づけ、野菜にもつけて食べられるようにしています。
【炊き込みご飯の素】
大分県産の干しシイタケをたくさん使い冷めても美味しく食べられるように作っています。
【しょうけ飯の素】
炊きあがったご飯に混ぜるだけで、手軽に食べられます。
お茶碗一杯なら大さじ一杯ぐらいを混ぜると手軽におむすびができます。
【もろみコンニャク】
お#37292;油に漬け込んでいます。そのまま洗わずに薄くスライスしてお食べ下さい。
箸休めや、ちょっとしたおつまみに最適です。
【甘酒】
昔ながらの作り方で、味にこだわり身体によいものをつくっています。
【おから酢和え】
おからを優しく味付けしています。
マヨネーズ、キュウリ、野菜を加えていろいろな味をお楽しみください。
【耶馬美人】
中津を代表する銘酒です。すっきりとした深い味わいが楽しめます。
【耶馬渓茶玄米茶】
耶馬渓の美味しいお茶と、香ばしい玄米の味が、身体をゆったりとした気分にしてくれます。

商品詳細
名称【耶馬渓のふるさとの味8種をお届け】ほのぼの満腹便
産地大分県中津市
内容量・もろみ:250g
・炊き込みご飯の素:200g
・しょうけ飯の素:140g
・もろみコンニャク:200g
・甘酒:500ml
・おから酢和え:230g
・耶馬美人:720ml
・耶馬渓茶玄米茶:170g
原材料名【もろみ】:大豆、醤油、米麹、小麦、みりん(もち米、醸造アルコール、糖類)
【炊き込みご飯の素】:しょうゆ(大分県製造)、干しシイタケ、鶏肉、人参、ゴボウ、砂糖、みりん(もち米(ベトナム産))米麹、一部に小麦大豆を含む)
【しょうけ飯の素】:しょうゆ(大分県製造)、干しシイタケ、鶏肉、人参、ゴボウ、砂糖、みりん(もち米(ベトナム産))米麹、一部に小麦大豆を含む)
【もろみコンニャク】:こんにゃく(国産)、もろみ醤油、砂糖、発酵調味料、原材料の一部に小麦、大豆を含む
【甘酒】:白米、米麹、餅米、塩
【おから酢和え】:大豆(国産)、酢、砂糖、魚肉てんぷら(卵含む)、人参、ネギ、しょうゆ、塩/加工でん粉、調味料(有機酸など)
【耶馬美人】:米、米麹、アルコール分25%
【耶馬渓茶玄米茶】:緑茶、玄米
賞味期限別途商品ラベルに記載
保存方法・もろみ:冷蔵庫に入れ10℃以下で保存
・炊き込みご飯の素:冷蔵庫に入れ7℃以下で保存
・しょうけ飯の素:常温
・もろみコンニャク:常温
・甘酒:冷凍庫にいれ-10℃以下で保存
・おから:冷蔵庫に入れ7℃以下で保存
・耶馬美人:高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
・耶馬渓茶玄米茶:常温
提供者ほのぼの茶屋
注意事項※商品到着後は、冷蔵・冷凍庫に入れお早めにお召し上がり下さい。
※開封後はお早めにお飲みください。

工夫やこだわり
心と身体に優しく安心して食べられる故郷の味を伝えられるように努力しています。

関わっている人
山移という過疎と高齢化の中、お米と野菜を懸命に作っている地域の方々と愛菜グループ10名でがんばっています。

環境
渓谷と美しい紅葉で有名な耶馬渓町の、「山移」という名前の通り素朴な山の中にあります。

時期
母の味を伝えたくて郷土料理研究グループ「愛菜グループ」として18年たちました。

お礼の品に対する想い
故郷”母”の味を伝えたい、手軽に作れる野菜を使った保存食、小さな子供から食べてもらえるレシピを故郷便の中で伝えてゆきたい。

・ふるさと納税よくある質問
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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